Sélectionner une page

hiver 2021

Mi Bar 

Pour raviver l’esprit de Noël et les coutumes, nous vous proposons une carte spécial hiver. Des fruits de mer, du fromage, du foie gras et planchettes sont disponibles sans oublier notre vin chaud maison! Dégustez le tout sur une terrasse couverte & chauffée ! 

Adresse

Place Pépinet 2

1003 Lausanne

021 312 39 34

 

Horaires

LUN :  7h-19h

MAR – JEU : 7h – 00h (possible jusqu’à 1h)

VEN – SAM : 7h – 01h (possible jusqu’à 2h)

DIM : Fermé

Dès 16h à la fermeture

Carte d’hiver

Fruits de mer

Huîtres

Servies avec vinaigre à l’échalotte pain de seigle et beurre demi-sel

3 pièces / 12 CHF
6 pièces / 22 CHF
12 pièces / 39 CHF

Grignottages

Planchette de Noël / 39 CHF

Charcuteries, fromages et rillettes de cochon maison

Planchette de Fromage  / 24 CHF

Suisse & français

Foie Gras maison De notre chef Sean Gibbins / 19 CHF

Servis avec du pain et confit d’oignons rouges

Tomme vaudoise / 10 CHF

Miel et romarin au four

Rillettes de cochon maison / 14 CHF
Saucisse sèche / 15 CHF

Desserts en boko

Fôret noire / 9 CHF
Baba au ruhm poire poché aux épices / 9 
CHF

Vin chaud maison

Notre vin chaud  / 5 CHF

Vin Chaud maison fait avec amour et des épices

Vin chaud + Supp Amaretto ou Rhum / 7 CHF

Tout nos plats sont disponibles sur place ou à l’emporté!

Dès 16h à la fermeture

Disponible à l’emporté

10-39 CHF

Grignottage

5 CHF

 

Vin chaud

3-6-12 CHF

Huîtres 

Nous vous souhaitons à vous et votre famille de belles fêtes de fin d’année!

11h30 à 14h30

Carte d’hiver

Nos entrées

Velouté de Courge créme double à l’huile de truffe
10 CHF
Salade d’endives, poire, gorgonzola et noisettes
14 CHF
Pâté en croûte de chasse

Au lièvre et foie gras et sa rémoulade de céleri Artisanal de la boucherie du palais à Genève

18 CHF

Nos plats

Blanquette de Veau au safran valaisan
26 CHF
Palette de bœuf et son os à moelle façon pot au feu
28 CHF
Tajine de quinoa et ces légumes en barigoules
22 CHF
Coq au vin rouge du Lavaux
22 CHF
Souris d’agneau braisé
26 CHF
Bœuf bourguignon façon grand mère
32 CHF
Tajine de quinoa et ces légumes en barigoules
28 CHF

Tous nos plats sont servis avec des pommes de terres fondantes ou riz.

Plat du jour du Chinatown
16.50 CHF
Nouilles sautées à la viande et aux légumes
19.50 CHF

Fromage

Tomme Vaudoise au four miel et romarin
10 CHF
Tomme Vaudoise au four miel et romarin
10 CHF

Desserts

Boba au rhum, poires et crème fouettée
9 CHF
Forêt noire
9 CHF

Nous vous souhaitons à vous et votre famille de belles fêtes de fin d’année!

Informations

Horaires

Lundi 

7h-19h

Mardi à Jeudi

Vendredi à Samedi

7h – 00h

(possible jusqu’à 1h)

7h – 01h

(possible jusqu’à 2h)

TÉlÉphone

+41 21 312 39 34

Adresse

Place Pépinet 2, 1003 Lausanne